煎蛋面
发布时间：2025-04-30 01:28:58来源：
懒人快手早餐——煎蛋面
清晨的阳光透过窗帘洒进厨房，忙碌的工作日从一碗简单的煎蛋面开始。煎蛋面看似简单，却融合了煎蛋的香嫩与面条的筋道，是许多人心中的温暖记忆。
首先将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀，锅中倒入少量油，用中小火慢慢煎至金黄，翻面后继续煎至两面酥脆。与此同时，另起一锅煮面，水开后下入面条，根据包装说明煮至八分熟即可捞出备用。接着将煎好的蛋铺在面上，再淋上热腾腾的高汤或酱油调味汁，最后撒上葱花和辣椒圈增添风味。这样一道色香味俱全的煎蛋面就完成了。
煎蛋面不仅制作方便快捷，还能根据个人口味添加蔬菜、肉类等食材，既满足营养需求又不失美味。无论是周末的慵懒早晨，还是工作日的匆匆早餐，这碗煎蛋面总能带来满满的幸福感。
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