陈醋蒸茄瓜

✨今天给大家分享一道简单又开胃的家常菜——陈醋蒸茄瓜！这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合夏天食用。茄子和黄瓜搭配在一起，不仅清爽解腻，还富含多种维生素，健康又美味。

准备工作非常简单：先把长条茄子和黄瓜洗净切片，均匀摆放在盘中，撒上少许盐腌制5分钟，去除多余水分。接着淋上一勺香醇的陈醋，再撒点蒜末和辣椒粉提味。最后放入锅中隔水蒸8-10分钟即可出锅。蒸好的茄瓜软糯入味，带着微微的酸香，让人食欲大增。😋

小贴士：蒸的时间不要过长，以免影响口感。如果喜欢更浓郁的味道，还可以在出锅后淋一点热油，激发食材香气哦！这道菜不仅颜值在线，操作也超方便，快试试吧！🍴🌟