西瓜皮干的做法 🍉变身神器，废物利用超简单！

夏天吃西瓜是不是总剩下一堆西瓜皮？别急着丢掉，其实西瓜皮也能华丽转身！✨首先将西瓜皮表面的红色果肉刮掉，只留绿色外层和白色部分。清洗干净后切成薄片或条状，这样更容易入味。接着用淡盐水浸泡半小时，既能杀菌又能保持脆爽口感。

接下来就是关键步骤啦！把处理好的西瓜皮放入锅中，加入适量清水和冰糖，小火慢煮至水分蒸发。期间可以适当搅拌，防止粘锅。当西瓜皮变得晶莹剔透时，关火晾凉。如果喜欢酸甜口味，还可以挤几滴柠檬汁增添风味哦🍋。

第三段：最后一步，将煮好的西瓜皮均匀摊开，在通风处自然风干或者用烤箱低温烘干即可。自制西瓜皮干不仅健康无添加，还能作为零食随时享用。无论是搭配茶饮还是招待客人都是不错的选择呢～😋快来试试吧，让废弃的西瓜皮焕发新生机！