✨山西凉糕的做法🌿

山西凉糕是一道清凉解暑的传统美食，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味！🍴

首先准备食材：糯米粉、红豆沙、红枣和白糖。把这些材料准备好后，就可以开始制作啦！先把糯米粉用温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后将面团放入蒸锅中蒸熟，大约需要20分钟。趁着热乎劲儿，把蒸好的糯米团压平，铺上一层甜甜的红豆沙，再撒上切好的红枣片。最后，将整个凉糕放入冰箱冷藏2小时以上。等到凉糕变得冰凉爽滑时，就可以切成小块享用啦！😋

这道山西凉糕不仅颜值高，而且口感细腻香甜，非常适合夏天食用。快来试试吧！💪