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✨奶酪培根褐麦包的做法 ✨

发布时间:2025-04-19 15:24:33来源:

🍞【材料准备】

准备好所需的食材:褐麦粉、高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐、切达奶酪片和培根。把这些食材都整齐地摆放在案板上,像一场美食的仪式感。

🍴【制作步骤】

第一步,将褐麦粉、高筋面粉、酵母、牛奶和鸡蛋混合揉成光滑面团,加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。然后盖上保鲜膜,静置发酵至两倍大,看着它慢慢膨胀,就像给面包一个温暖的小窝。

第二步,发酵好的面团分成均匀的小剂子,擀平后放上奶酪片和煎好的培根卷起来,最后整形放入烤盘再次发酵。这个时候,空气中已经弥漫着浓郁的香气啦!

🔥【烘烤时光】

预热烤箱至180℃,将面包放入烤箱中层,烤约20分钟,直到表面金黄酥脆即可出炉。新鲜出炉的褐麦包,外皮微脆,内里松软,咬一口还能拉出长长的奶酪丝,搭配咸香的培根,简直是味蕾的双重享受!

🌟快动手试试吧,美味从这里开始! 🍞🧀🥓

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