🌿拌香干的做法 🍴

🌟今天给大家分享一道简单又美味的小菜——拌香干！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿健康餐的时候。首先，准备好食材：香干（豆腐干）、青椒、红椒、蒜末和葱花。把这些配料切成小块备用，这样方便入味哦。接着，在锅里烧开水，将切好的香干焯一下水，去除豆腥味，然后捞出沥干水分。热油锅后放入蒜末爆香，再加入青椒和红椒翻炒几下，最后把香干倒进去一起翻炒均匀。调味时可以加入适量的生抽、醋和少许糖提鲜，如果喜欢的话还可以撒点辣椒粉增加风味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的拌香干就完成啦！😋快试试吧，保证让你胃口大开！✨