🍞✨全麦吐司的做法✨🍞
发布时间:2025-04-19 01:56:51 编辑:轩辕瑶进 来源:
导读 早上起来,来一份健康又美味的全麦吐司吧!它不仅低脂饱腹,还富含膳食纤维,是早餐界的“健康担当”~今天就教大家轻松搞定它!💪准备食材...
早上起来,来一份健康又美味的全麦吐司吧!它不仅低脂饱腹,还富含膳食纤维,是早餐界的“健康担当”~今天就教大家轻松搞定它!💪
准备食材:
全麦面粉250克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、酵母3克、糖10克、盐3克。如果喜欢奶香味,可以加点黄油哦~🧀
制作步骤:
第一步:将牛奶加热至温热,加入酵母搅拌均匀,静置5分钟激活酵母宝宝。酵母就像魔法粉,能让面团发酵得蓬松柔软~🌟
第二步:将全麦面粉、糖和盐混合,打入鸡蛋,倒入酵母液,揉成光滑的面团。记得多揉一会儿,让面团更有弹性哦!💃
第三步:盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时。看着它慢慢膨胀,是不是很治愈?😊
第四步:排气后整形,放入吐司模具,再次发酵40分钟。最后送入预热好的烤箱,180℃烤约35分钟即可出炉啦~🔥
金黄诱人的全麦吐司出炉啦!切片涂抹一层牛油果或搭配一杯热牛奶,元气满满的一天从这里开始~🥑☕️
健康早餐 全麦吐司 自制美食
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