开胃汤的做法 🍲🍜🍛

😊 开胃汤是一道简单又美味的家常菜，尤其适合忙碌一天后享用。首先准备好食材：新鲜西红柿2个、鸡蛋2个、葱花适量和盐少许。先将西红柿洗净切块备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油，放入葱花爆香，随后加入西红柿翻炒至软烂出汁。接着倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖5分钟，让汤汁更加浓郁。此时缓缓倒入蛋液，用筷子轻轻搅动形成漂亮的蛋花。最后撒上少许盐调味，一碗酸甜可口、香气四溢的开胃汤就完成啦！😍 这款汤不仅颜色诱人，还能唤醒你的食欲，非常适合搭配米饭或面条食用。无论是清晨还是夜晚，来上一碗暖暖的开胃汤，都能让你感受到满满的幸福感。🌟