冬瓜汤的做法 🥒🍲

🌿 冬瓜汤是一道简单又健康的家常菜，特别适合夏天饮用。它不仅味道清爽，还能帮助清热解暑，非常适合炎热的天气。今天就来教大家如何制作这道美味的冬瓜汤吧！✨

第一步，准备食材。我们需要新鲜的冬瓜一个，瘦肉适量，姜片几片，还有盐和鸡精少许。将冬瓜去皮去籽后切成小块，瘦肉切片备用。食材的新鲜程度决定了汤品的口感哦！🌟

接下来，锅中加入清水，放入姜片和瘦肉片，先用大火煮沸。待水开后，转小火慢慢炖煮瘦肉，直到肉质变软。然后加入切好的冬瓜块，继续小火慢炖大约15分钟。此时，冬瓜已经变得透明软烂，整个厨房都弥漫着清香的味道。🍃

最后一步，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。一碗热腾腾、香气扑鼻的冬瓜汤就完成啦！😋 这道汤清淡可口，营养丰富，非常适合家庭日常食用，快动手试试吧！🍴💕