🌟面肥的做法酵母香气的秘密武器✨

想要做出松软可口的馒头或包子吗？那就不能错过这招——自制面肥！💖面肥是一种传统发酵剂，不仅环保健康，还能让食物散发出自然的麦香哦～以下是简单易懂的操作步骤👇：

首先准备好面粉和温水（约40℃），将两者按1:1的比例混合，搅拌均匀后揉成光滑的面团。接着，用湿布盖住面团，放置在温暖的地方静置一夜。⏳经过一晚上的发酵，你会发现面团变得蓬松且带有微微酸味，这就是我们的面肥啦！

使用时只需取适量面肥加入新的面粉中，再加水揉匀即可开始制作各种美食啦！记得每次用完都要留一小块作为下次发酵的“种子”哦～🌱通过这种方式，你不仅能享受到手工制作的乐趣，还能让家人品尝到充满爱意的传统美味。

快动手试试吧，让厨房弥漫着幸福的香气～🏡🍞