🌟 素炒紫色包菜的做法 🍴

有没有人和我一样，特别喜欢紫色包菜那鲜艳的颜色？今天就来分享一道简单又美味的素炒紫色包菜！✨

首先，准备好食材：新鲜的紫色包菜、蒜末、干辣椒（可选），以及适量的盐、酱油和食用油。先把紫色包菜洗净，撕成适口大小的块状，这样既能保持口感，也能让每一片都裹满酱汁哦～🥬

热锅凉油，等油温升高后放入蒜末爆香，瞬间厨房里就弥漫着诱人的香味啦！接着倒入包菜快速翻炒，动作一定要快，这样才能锁住蔬菜的鲜嫩水分。如果喜欢辣味，可以在这一步加入干辣椒一起炒，火红与紫色的碰撞简直太有食欲了！🌶️

最后，加入少许盐和酱油调味，继续翻炒至包菜变软但依然脆爽即可出锅！一道色香味俱佳的素炒紫色包菜就完成啦～🌈

这道菜不仅颜值在线，还富含维生素C，健康又美味，快来试试吧！🍴💕