✨自制冰皮月饼的做法 | 自制冰皮月饼怎么做好吃 | 自制冰皮月饼的家常做法✨

在这个秋意渐浓的季节，亲手制作一份冰皮月饼，不仅是一次味蕾的享受，更是一种温暖的传递。💖首先准备好糯米粉、粘米粉和澄面，将它们混合后加入牛奶和糖，搅拌均匀直至无颗粒。接着放入蒸锅中蒸熟，期间记得用筷子搅拌几次，让面团更加细腻。🌟蒸好后的面团稍凉后揉至光滑，然后分成小剂子，包入自己喜欢的馅料，如豆沙、莲蓉或奶黄。包裹严实后，在模具中压制成型即可。

冰皮月饼无需烘烤，冷藏几小时后口感更佳。放进冰箱里静待它变得Q弹爽滑，咬上一口，清凉甜蜜，仿佛秋日微风拂过舌尖。🍃无论是自己享用还是馈赠亲友，都是极好的选择哦！快来试试吧，为这个秋天增添一抹独特的美味记忆吧～💛