😋 五花肉炖土豆的做法，简单又美味！

五花肉炖土豆是一道经典的家常菜，香浓的味道总能让人食欲大开！首先准备食材：五花肉切块焯水去腥，土豆削皮切块备用。接着热锅凉油，将五花肉煸炒至微黄，加入姜片和料酒去腥提香。倒入适量生抽、老抽调色，再放入土豆块翻炒均匀。✨

加水没过食材，小火慢炖30分钟，让汤汁充分渗透到土豆里。期间可以尝下咸淡，适当加盐调味。最后撒点葱花点缀，香气扑鼻！这道菜的特点就是肥而不腻，土豆软糯入味，简直是米饭杀手！🍚🍛

💡 小贴士：炖的时候记得不要频繁翻动，以免土豆碎掉哦！按照这个方法做出来的五花肉炖土豆，保证让你吃得停不下来！快来试试吧～🍴💕