🌸超简单芋圆烧仙草🌸

炎炎夏日，来一杯清凉解暑的烧仙草再合适不过啦！💛今天就跟着美食杰青柠食记，一起解锁家常版芋圆烧仙草的做法吧～😋

首先准备芋圆材料：紫薯、红薯和芋头各适量，切成小块蒸熟后压成泥，加入木薯淀粉揉成团，搓成长条切小块。放入沸水中煮至浮起即可捞出，Q弹软糯的芋圆搞定啦！✨

接着熬制烧仙草液：将黑凉粉或仙草粉与水按比例混合加热搅拌，冷却后凝固成晶莹剔透的冻状。最后将芋圆、烧仙草冻、红豆、花生碎等配料放入碗中，淋上蜂蜜或糖浆，酸甜清爽，每一口都是幸福滋味～💚

快动手试试吧！无论是自己享用还是招待朋友，这款芋圆烧仙草都能让你收获满满点赞哦～🌟