🌟家常焖炖泥鳅鱼，鲜香美味超满足🐟🍲

周末在家想吃点鲜美的家常菜？那就试试这道【焖炖泥鳅鱼】吧！😋不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是家人喜爱的一道硬菜。首先准备好新鲜的泥鳅鱼，记得提前处理干净哦。然后用姜片和料酒腌制一下，去腥又提味。接着热锅凉油，放入泥鳅鱼煎至两面金黄，再加入切好的葱段、姜片爆香。倒入适量清水，加入生抽、老抽调色调味，最后放入几颗八角增香。🔥小火慢炖约20分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中，直至汤汁浓稠即可出锅。

这道焖炖泥鳅鱼色泽诱人，肉质细嫩，汤汁浓郁，每一口都充满幸福感。💖无论是搭配米饭还是面条，都非常美味。快收藏起来，和家人一起享受这份家的味道吧！🍴🐟