🌟超简单蒜苗焖鱼肉的家常做法🐟🌿

春天来了，正是吃鱼的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜苗焖鱼肉！😋这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦。

首先准备好食材：新鲜的鱼肉一块、蒜苗几根、姜片和蒜末适量。先把鱼肉处理干净，用少许盐腌制一下，这样更入味。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再把鱼肉煎至两面金黄，盛出备用。🌱

接下来就是关键步骤了！把蒜苗切段，锅中留底油，加入蒜末炒香后放入蒜苗翻炒，然后倒入适量清水，将煎好的鱼肉放回锅中，盖上锅盖小火焖煮几分钟。最后调味，撒上一点胡椒粉提鲜，一盘香气扑鼻的蒜苗焖鱼肉就完成啦！🍲✨

这道菜色香味俱佳，鱼肉嫩滑，蒜苗清香，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖的美味时光！💕