🍲✨潮汕番茄牛杂煲的家常做法 | 美食杰潮汕番茄牛杂煲做法大全✨🍲

想在家也能享受地道的潮汕风味吗？那就跟着这份超详细的教程一起动手做吧！🍲🍅这道【潮汕番茄牛杂煲】酸甜开胃，暖心暖胃，特别适合秋冬季节享用哦～😋

首先准备好新鲜的食材：牛肉、牛杂（牛肚、牛筋等）、番茄、洋葱、姜片和香料。先把牛杂焯水去腥，再用料酒腌制片刻，这样更入味！🔥接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入牛杂翻炒，再倒入适量清水煮沸，转小火慢炖至软烂。此时，切好的番茄和洋葱也下锅，继续炖煮，让汤汁变得浓郁鲜美～💛最后调味，撒上葱花或香菜点缀即可出锅啦～

这道菜不仅色香味俱全，还富含胶原蛋白，非常适合家庭聚餐时分享。👨‍🍳👩‍🍳快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～❤️