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🌟豆腐泡烧肉,香嫩多汁超满足!🍴

发布时间:2025-04-12 06:21:20 编辑:柴馨进 来源:

导读 今天教大家做一道家常美味——豆腐泡烧肉!😋这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦~首先准备好食材:五花肉500g、豆腐泡适量、生姜几片、...

今天教大家做一道家常美味——豆腐泡烧肉!😋这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦~首先准备好食材:五花肉500g、豆腐泡适量、生姜几片、蒜瓣几颗,还有生抽、老抽、料酒、糖和盐等调味品。💪

第一步,将五花肉切成小块,用开水焯一下去腥味;接着热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入五花肉翻炒至表面微黄。🔥

第二步,倒入适量料酒去腥增香,随后加入生抽、老抽调色调味,再加水没过肉块,小火慢炖约30分钟让肉质更加软烂。🍲

第三步,这时加入豆腐泡,继续炖煮10分钟左右,最后根据个人口味调整咸淡即可出锅啦~💛

成品色泽红亮,香气扑鼻,豆腐泡吸满了肉汁,咬一口满嘴留香!快试试吧~👨‍🍳👩‍🍳


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