🍜🍲清汤牛腩面的家常做法 | 美食杰清汤牛腩面做法大全🍲🍜

想吃一碗热腾腾的清汤牛腩面吗？今天就来教大家如何轻松做出美味又暖心的家常版清汤牛腩面！😋第一步，准备好新鲜的牛腩肉，用清水浸泡半小时去血水，然后焯水备用。接着切块备用，再准备姜片、葱段和香料，为后续熬汤做准备。🔥

第二步，起锅热油，放入姜片爆香后加入牛腩翻炒至变色，倒入料酒去腥，再加入热水没过牛腩。大火煮开后转小火慢炖1-2小时，直至牛腩软烂入味。⏳

第三步，另起一锅煮面，可以根据个人喜好选择手擀面或者挂面，煮好后捞出沥干水分。最后将炖好的牛腩与清汤一起倒入面条中，撒上葱花或香菜点缀即可享用啦！🌿✨一碗香气扑鼻、鲜美无比的清汤牛腩面就完成啦，是不是超级简单呢？快试试吧！💪🍛