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广式咸水角的家常做法 🍞🥟 | 美食杰广式咸水角做法大全

发布时间:2025-04-11 13:14:51 编辑:禄昭妹 来源:

导读 广式咸水角是一道经典的粤式点心,外皮酥脆内馅鲜香,特别适合家庭聚餐时制作。✨首先准备好澄面和糯米粉混合制成的外皮,加入适量热水揉成...

广式咸水角是一道经典的粤式点心,外皮酥脆内馅鲜香,特别适合家庭聚餐时制作。✨首先准备好澄面和糯米粉混合制成的外皮,加入适量热水揉成柔软的面团,静置片刻让其松弛。接着将虾仁、猪肉末与马蹄丁混合,调入生抽、胡椒粉等调料,搅拌均匀作为咸水角的馅料。🌟包制时用勺子取适量馅料放入面皮中,捏合成半月形,注意封口要紧实。

下锅前可以撒上少许芝麻增加香气,油温五成热时放入咸水角,小火慢炸至金黄即可捞出控油。😋刚出锅的咸水角外皮酥脆、内馅多汁,搭配一杯茶品尝,简直是味蕾的极致享受!无论是新手还是资深厨艺爱好者,都可以轻松尝试这款经典美味。快收藏这份来自美食杰的广式咸水角做法吧,一起动手做起来吧!🍴🌟

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