🎉家常小吃的家常做法 | 美食杰炸年糕，让你回味无穷！✨

每到节假日，总想给家人做些简单又美味的小吃。今天就来分享一款经典家常小吃——炸年糕！😋

首先准备好食材：糯米年糕、鸡蛋、面包糠和食用油。简单的步骤，却能带来大大的满足感哦！先把年糕切成均匀的小块，这样炸的时候受热更均匀。接着将年糕依次裹上蛋液、面包糠，金黄酥脆的秘密就在于这一步啦！🍳🍞

接下来就是最关键的炸制环节了。锅中倒入适量食用油，烧至五成热时放入年糕块，小火慢炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。刚出锅的炸年糕外皮酥脆、内里软糯，咬上一口幸福感爆棚！🔥

除了炸年糕，文中还附有更多家常小吃的做法大全，快来跟着美食杰一起解锁更多美味吧！🍴🌟 家常美食 小吃推荐 厨房新手也能轻松搞定