🌟家常莜面卷大公开🍞🍜

莜面卷可是北方人餐桌上的经典美味！😍 今天就手把手教你搞定这道美食～无论是新手还是老手都能轻松上手哦！💪

首先准备好莜面和开水，烫面的时候记得慢慢加水，边倒边搅拌，这样面团才不会干裂！💃 揉成光滑的面团后醒发15分钟，让莜面更筋道。接着把面擀成薄饼，切成均匀的小条，卷起来切成小段，摆盘时就像一朵朵盛开的花一样美丽🌸。

蒸锅上汽后放入莜面卷，8-10分钟即可出锅，香气扑鼻而来！🍚 煞是诱人！搭配上自己喜欢的蘸料，比如蒜泥醋汁或者辣椒油，口感更丰富！🌶️ 这样一道色香味俱全的莜面卷就完成啦～😋 快去试试吧，记得拍下你的作品分享给大家呀！📸✨