✨酥炸猫舌头鱼的家常做法 | 美食杰酥炸猫舌头鱼做法大全✨

😋酥炸猫舌头鱼是一道外酥里嫩、香气四溢的小吃，深受大家喜爱！今天就跟着美食杰的脚步，一起学习这道家常版的酥炸猫舌头鱼吧！🐟第一步，准备好新鲜的猫舌头鱼（也叫小黄鱼），清洗干净后用料酒和少许盐腌制15分钟，去腥又入味。接着，将鱼均匀裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后滚上面包糠，让每一寸鱼肉都穿上金黄色的“外衣”。🍳热油至五成热时，放入鱼块慢炸至金黄酥脆，捞出沥油即可。配上一碟椒盐或番茄酱，咬一口外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能！

快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴