😊 三鲜汤的家常做法 | 美食杰三鲜汤做法大全 😊

三鲜汤是一道色香味俱佳的经典家常菜，简单易做又营养丰富，特别适合忙碌的工作日。今天就来分享一下这道美味的制作方法吧！😋

首先准备好食材：新鲜的虾仁、鱿鱼圈和瘦肉片是三鲜汤的灵魂，再加上一些金针菇、胡萝卜丝和鸡蛋，既好看又好吃。🍳

制作步骤如下：

第一步，将虾仁和鱿鱼用料酒腌制去腥；瘦肉片用少许盐和淀粉抓匀备用。

第二步，热锅凉油，先炒香姜片，再依次加入瘦肉片翻炒至变色，接着放入金针菇和胡萝卜丝，稍微翻炒几下。

第三步，倒入适量清水煮沸，加入腌好的海鲜，轻轻搅拌防止粘连。最后淋入打散的蛋液，形成漂亮的蛋花。

第四步，调入适量盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅。

一碗热腾腾的三鲜汤就完成啦！汤汁鲜美，食材丰富，每一口都能感受到大海与陆地的双重滋味。🍲✨快试试吧，为家人献上一道暖心美味！