🌟咖喱鸡的家常做法 | 美食杰菜谱分享🍛

想要轻松做出一道香气四溢的咖喱鸡吗？快来学习这道简单又美味的家常料理吧！😋

首先准备好食材：鸡肉块500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、椰浆200毫升、咖喱块适量、姜蒜末少许以及香叶和辣椒（可选）。🍳

制作步骤如下：

第一步，将鸡肉切块后用料酒和盐腌制10分钟；土豆和胡萝卜切块备用，洋葱切丝。🥕🥔鸡肉焯水去腥后捞出沥干。

第二步，热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入洋葱翻炒至透明，再倒入鸡肉块继续翻炒均匀。🌶️

第三步，加入土豆和胡萝卜块，倒入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮15分钟，最后放入咖喱块和椰浆，搅拌至咖喱完全融化，汤汁浓稠即可关火。🍛✨

这样做出来的咖喱鸡色泽金黄，香气扑鼻，搭配一碗白米饭简直太完美了！🍚🍛快试试这份来自美食杰的家常菜谱吧，让你的厨房充满异国风情的味道！🍴💕