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🌟鱼鳔汤怎么做?大厨教你家常做法🐟

发布时间:2025-04-09 17:55:19 编辑:广行鹏 来源:

导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的鱼鳔汤不仅能驱寒暖胃,还能补充胶原蛋白,美容养颜哦!💖 鱼鳔 是鱼的 swim bladder(鱼鳔),富含胶原蛋白...

寒冷的冬日,一碗热腾腾的鱼鳔汤不仅能驱寒暖胃,还能补充胶原蛋白,美容养颜哦!💖 鱼鳔 是鱼的 swim bladder(鱼鳔),富含胶原蛋白和多种营养成分,特别适合秋冬季节食用。今天就跟着大厨一起学习这道简单又滋补的家常菜吧!👨‍🍳

首先,准备好新鲜的鱼鳔、红枣、枸杞、姜片和少许盐。先把鱼鳔用清水浸泡 1-2 小时,去除多余杂质,然后清洗干净备用。接着,在锅中加入适量清水,放入鱼鳔、红枣和姜片,大火煮沸后转小火慢炖 30 分钟。最后,撒入几颗枸杞,再煮 5 分钟即可调味出锅。✨

这道鱼鳔汤汤汁清澈鲜美,喝上一口,仿佛全身都被温暖包裹!一碗下肚,不仅满足味蕾,还为身体注入满满能量。快动手试试吧,让家人也感受这份暖心美味~💛

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