🌟自做凉粉的做法🍓

夏天到了，来一份清凉爽口的凉粉最惬意不过啦！今天就教大家如何轻松自制美味凉粉，让你在家也能享受这份夏日甜蜜时光～✨

首先准备材料：淀粉（红薯淀粉最佳）、清水和一些调味料如酱油、醋、辣椒油等。接着按照比例将淀粉与冷水混合均匀，搅拌至无颗粒状态，倒入锅中加热并不断搅拌，直到液体变得透明且浓稠，关火后迅速倒入模具中冷却定型。耐心等待几小时，晶莹剔透的凉粉就做好啦！🎉

切好凉粉块后，可以根据个人口味添加黄瓜丝、胡萝卜丁或者花生碎，再淋上特制酱汁，酸甜麻辣随心搭配。一口下去，滑嫩Q弹，解暑又开胃，简直是夏日里的灵魂伴侣～🍧💖

快动手试试吧，给自己和家人带来一份清凉小确幸！💃