🌟家常炒冬瓜片的做法 🌟

天气渐热，来一道清爽解腻的家常菜吧！🍲这次给大家分享一道简单又美味的家常炒冬瓜片。冬瓜清热利湿，非常适合夏天食用。✨

首先准备好食材：新鲜冬瓜一块、蒜末少许、葱花适量、盐和生抽调味。先把冬瓜去皮切薄片，尽量均匀，这样炒出来的口感更好哦。Knife切好后放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干水分备用。🔥

热锅凉油，小火将蒜末爆香，再倒入冬瓜片翻炒。此时可以加入少量清水，让冬瓜更入味。接着撒上一点盐和生抽调味，继续翻炒至冬瓜透明软糯即可。🌿最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常炒冬瓜片就完成啦！🍴

这道菜不仅做法简单，还低脂健康，快试试吧！💚