涼皮的家常做法大全 🍜🍜

夏天到了，吃点凉皮最是惬意！😋 凉皮这道美食简单易做，清凉爽口，特别适合炎热的天气。首先准备好面粉和水，将面粉加水揉成面团，静置一段时间后慢慢洗出淀粉浆。洗好的淀粉浆需要过滤并放置沉淀几个小时，这样做出的凉皮才会晶莹剔透。接着将沉淀的淀粉糊摊平蒸熟，切成条状，一份自制凉皮就完成了！🌟 搭配黄瓜丝、胡萝卜丝，再撒上花生碎和香菜，最后淋上特制辣椒油和酱油醋汁，搅拌均匀，酸辣开胃，简直让人欲罢不能！🍛 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入牛肉片或者鸡肉丁哦！💪 这样一道地道的家常凉皮就大功告成啦，快试试吧！🎉