虾酱烧豆腐的做法 🍤🍲

虾酱烧豆腐是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的豆腐和虾酱，再搭配一些青红椒增加色彩和营养。先把豆腐切成块状，用油煎至两面金黄，这样能让豆腐更香更有嚼劲。接着，在锅中倒入少许油，加入切好的青红椒翻炒片刻，再放入虾酱，小火慢慢炒出香味。当虾酱散发出诱人的咸鲜味时，将煎好的豆腐轻轻放入锅中，小心翻动几下，让豆腐充分吸收虾酱的味道。最后加点水，盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁略微收干即可出锅啦！这道菜色泽诱人，味道浓郁，虾酱的独特风味与豆腐完美融合，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧！😋✨