涼拌豆角的做法 🥗🍴

夏天到了，清爽可口的涼拌菜成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的涼拌豆角料理。首先准备好新鲜的豆角，清洗干净后切成小段，然后用沸水焯烫几分钟，直至豆角变得翠绿且熟透。捞出后迅速放入冷水中过凉，保持豆角脆嫩的口感。

接着准备调料，将蒜末、辣椒粉、香油、酱油、醋混合均匀，根据个人口味加入适量盐和糖调味。把调好的酱汁淋在豆角上，再撒上一些熟芝麻或者葱花增添香气。搅拌均匀后，一盘色香味俱全的涼拌豆角就完成啦！😋

这道菜不仅颜值高，而且富含膳食纤维，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试吧！记得拍照留念哦📸✨