🌟蒸肉丸的做法🍴

想吃一顿健康又美味的晚餐吗？今天教大家做一道简单又营养的家常菜——蒸肉丸！😋 用新鲜的猪肉搭配一些蔬菜，做出的肉丸既保留了肉质的鲜嫩，又多了几分清爽。快来一起动手吧！

首先准备好食材：五花肉500克、胡萝卜半根、香菇几朵、鸡蛋一个，还有葱姜蒜适量。🥩🥕🍄 将五花肉剁成肉馅，加入切碎的胡萝卜和泡发好的香菇，再打入一个鸡蛋，撒上葱姜末，最后加少许盐、生抽调味。搅拌均匀后，用手揉搓成一个个小肉丸。

接下来就是关键步骤啦！把这些肉丸整齐地摆放在盘子里，水开后放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。⏰ 蒸好后的肉丸晶莹剔透，香气扑鼻。可以淋上一点酱油或者自制酱汁，味道更佳哦！🍜✨

这道蒸肉丸不仅色香味俱全，还特别适合家庭聚餐或者日常餐桌，快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳