干豆腐卷肉怎么做 🍴🍛

🌟 干豆腐卷肉是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味吧！首先准备食材：干豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、鸡蛋等。干豆腐买回来后用温水泡软备用，这样更容易卷起哦～💪

接着，将猪肉馅与葱姜末混合，加入适量盐、酱油、料酒调味，再打入一个鸡蛋增加嫩滑口感。搅拌均匀后，把泡好的干豆腐铺平，放上肉馅，轻轻卷起并固定好形状。卷的时候一定要轻柔，避免破损。😊

最后，将卷好的干豆腐放入蒸锅中蒸约20分钟，让肉香和豆香充分融合。出锅后撒上一些葱花点缀，一道鲜美多汁的干豆腐卷肉就完成啦！😋 这道菜不仅简单易做，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或日常食用。快试试吧，一起享受美食的乐趣吧！🎉