crab 🦀 的家常做法 🍤

🌟 准备食材

今天教大家做一道简单又美味的家常蟹料理！所需材料有新鲜螃蟹、姜蒜末、葱花、生抽、料酒和一点点糖。螃蟹一定要选鲜活的，这样肉质才鲜嫩多汁哦～先把螃蟹刷洗干净，去掉腮和内脏，切成两半备用。

🔥 烹饪步骤

热锅凉油，放入姜蒜末爆香，接着把切好的螃蟹倒进锅里翻炒。加入适量料酒去腥，再倒入生抽提味，最后撒上一点点糖提鲜。小火慢炖几分钟，让调料的味道充分渗透到蟹肉中。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的家常蟹就完成啦！

🍽️ 享用时刻

这道菜色泽红亮，肉质细腻，每一口都能感受到鲜甜滋味。配上一碗白米饭，简直完美！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快试试吧，让家人也尝尝你的厨艺吧～💕