🌟教你做美味的醋溜土豆丝！🍲✨

首先，准备好食材：土豆2个、干辣椒几个、大蒜几瓣、香葱适量。清洗土豆后去皮，切成细丝，用清水冲洗去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝更爽脆哦！🥕🥔

接着热锅凉油，放入蒜片和干辣椒爆香，香味四溢时加入沥干水分的土豆丝翻炒。🔥记得大火快炒，保持土豆丝的脆嫩口感。调味料也很关键，加入适量盐、糖、白醋，最后撒上葱花点缀，翻炒均匀即可出锅。调味的比例可以根据个人口味调整，喜欢酸一点的可以多加点醋哦～🍋🌿

一盘色香味俱全的醋溜土豆丝就完成啦！这道菜酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用。😋快试试吧，让你的餐桌多一道家常美味！🍴✨