榆树叶炒鸡蛋怎么做 🍳🍃

🌿春天来了，榆树的新叶嫩绿鲜美，是一道不可错过的美味！榆树叶炒鸡蛋不仅做法简单，而且营养丰富，今天就教大家如何制作这道家常菜。首先，去公园或自家院子里采摘一些新鲜的榆树叶，记得清洗干净哦！然后将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至半熟后盛出备用。接着，在同一锅中放入榆树叶，用大火快炒几分钟，直至叶子变软。最后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与榆树叶混合翻炒均匀，撒上一点胡椒粉提味即可出锅啦！✨这道菜色泽金黄，口感滑嫩，带着榆树叶特有的清香，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，让家人一起品尝这份来自大自然的馈赠！🍴🍃