🐟水煮龙利鱼的做法 🍲

想吃一道简单又美味的菜肴吗？那就跟着我一起做这道水煮龙利鱼吧！龍利魚肉質細嫩，刺少，非常适合懒人料理。首先，准备好新鲜的龙利鱼片、豆芽和一些配菜。将鱼片用盐、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让鱼肉更加滑嫩。接着，在锅里倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，香味扑鼻而来。把豆芽和其他配菜放入锅中翻炒均匀后，加水烧开。等汤底沸腾时，轻轻放入腌好的鱼片，用筷子快速拨散，避免粘连。鱼片变白即可捞出，最后淋上热油，撒上葱花和辣椒粉，一道色香味俱全的水煮龙利鱼就完成啦！😋 鱼肉鲜嫩入味，麻辣过瘾，绝对让你停不下筷子！✨