🌟青柠椒麻鱼的做法来啦！🍋🐟

第一步：准备食材！我们需要新鲜的草鱼一条，青柠几个，花椒、干辣椒、姜蒜必不可少，还有香菜点缀哦～🐟🍋

第二步：处理鱼肉！将草鱼清洗干净后切块，用料酒和盐腌制15分钟去腥提味。腌制的时候可以顺便准备好调料，花椒和干辣椒用小火炒香后捣碎，混合成椒麻粉备用。🐟🌿

第三步：烹饪时间到！锅中放油，先爆香姜蒜，再放入鱼块煎至两面金黄。接着加入清水煮开，倒入椒麻粉，调入适量生抽和糖，最后挤入新鲜的青柠汁，酸香四溢！🍋💚

第四步：收尾工作！待汤汁浓郁时撒上香菜和青柠片装饰，一盘清新又鲜美的青柠椒麻鱼就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🍴✨

这道菜既有椒麻的麻辣感，又有青柠的清香，绝对是夏日餐桌上的灵魂美食！😋💕