炖鲟龙鱼怎么做 🐟✨

炖鲟龙鱼是一道营养丰富的美食，鲟龙鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种微量元素，深受大家喜爱。首先，准备好新鲜的鲟龙鱼，清洗干净后切块备用。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鲟龙鱼块煎至两面微黄。此时，倒入适量清水或高汤，水量以没过鱼块为宜。随后，加入料酒去腥，再放入几颗红枣和枸杞增添风味。小火慢炖约30分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。最后，根据个人口味调入盐、胡椒粉等调料即可出锅。这道炖鲟龙鱼香气扑鼻，汤汁浓郁，不仅美味还非常滋补，快试试吧！💕🍴