🌟陕西哨子面的哨子做法🍴

陕西哨子面是一道色香味俱全的传统美食，而哨子作为这道面食的灵魂，制作起来却并不复杂！👀今天就来分享一下如何制作正宗的哨子吧～😉

首先准备好食材：五花肉、胡萝卜、青椒、土豆、葱姜蒜等。把这些食材切成小丁，大小适中，这样口感更佳哦！🥕🥔🌶️

热锅凉油，先将五花肉丁下锅煸炒至金黄，加入葱姜蒜爆香，再依次放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒均匀。接着倒入适量酱油、料酒调味，撒上少许盐和糖提鲜。🔥调味时可根据个人口味调整，喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉～🌶️

最后加入少量清水焖煮几分钟，让食材充分入味。待汤汁收浓后，撒上切好的青椒丁翻炒几下即可出锅啦！✨一道香气扑鼻的哨子就完成啦～

快来试试吧！用它搭配一碗劲道的面条，绝对是舌尖上的享受～🍜🎉