🏡家常版香菇油菜的做法 🍃

春天是吃油菜的好时节，搭配香菇一起炒，不仅颜色好看，营养也更丰富！今天教大家做一道简单又美味的香菇油菜。🍴

首先准备好食材：新鲜油菜一把、香菇几个、蒜末适量、生抽和蚝油各一勺、少许盐和糖调味。第一步，把油菜洗净切段，香菇切片备用。接着热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入香菇翻炒至变软。然后倒入油菜快速翻炒，加一点清水防止糊锅，最后调入生抽、蚝油、盐和糖，翻炒均匀即可出锅。🌟

这道菜清香爽口，香菇的鲜味完美融入油菜中，特别适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧！😋✨