💦 打印白灼泥鳅的做法 🐸

白灼泥鳅是一道简单又美味的家常菜，特别适合喜欢清淡饮食的朋友。今天就来教大家如何在家轻松制作这道菜！首先，准备好新鲜的泥鳅和一些常见的调料：姜片、葱段、料酒和酱油。记得在处理泥鳅时，可以用盐搓洗它们的表面，这样能有效去除黏液哦！✨

接着，将泥鳅放入锅中，加入清水、姜片和葱段，再倒入适量料酒去腥。开火煮沸后转小火慢炖，大约15分钟即可。期间可以尝一下汤汁的味道，如果觉得淡了可以适当加点盐调味。等到泥鳅完全熟透，捞出摆盘，淋上热腾腾的酱油，最后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的白灼泥鳅就完成啦！🐟

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人也品尝到这份鲜美的滋味！🍴💕