姜醋蛋汤怎么做 🥚🍲

在生活中，一碗暖胃的姜醋蛋汤总能让人倍感温暖。它不仅味道鲜美，还有助于驱寒暖身。那么，这道汤该怎么做呢？首先，准备好所需材料：鸡蛋3个、黑米醋500毫升、生姜一块以及适量红糖。将生姜洗净后切成薄片，鸡蛋煮熟后剥壳备用。接着，在锅中倒入黑米醋，加入姜片，用中小火加热至沸腾。随后放入剥好的鸡蛋，继续煮约10分钟，让鸡蛋充分吸收醋的酸香。最后，根据个人口味加入红糖调味即可。出锅后的姜醋蛋汤色泽金黄，香气扑鼻，喝上一口，酸甜适中，暖意从舌尖蔓延至全身。无论是寒冷的冬日清晨，还是身体稍感不适时，这道汤都是极佳的选择。快动手试试吧！💕