烤箱版蛋挞怎么做 🍞🍳

✨蛋挞，那酥脆的外皮和香滑的内馅总是让人垂涎三尺！如果你也想在家自制这道经典甜点，那就跟着我的步骤来吧！首先准备好挞皮和蛋挞液。挞皮可以买现成的，也可以自己动手做，但今天我们要用烤箱制作，所以重点在于蛋挞液的调配。

🥛将牛奶、淡奶油、砂糖混合加热至砂糖完全融化，放凉后加入鸡蛋液搅拌均匀，过滤掉气泡让蛋挞液更加顺滑。接着，把挞皮放入模具中，倒入蛋挞液，八分满即可，这样烤的时候才不会溢出来哦！

第三段：🔥预热烤箱至200°C，将装有蛋挞液的模具放入烤箱中层，先烤约15分钟，然后转至180°C再烤10分钟左右，直到蛋挞表面金黄即可出炉。取出后可以撒上一点糖粉装饰，香喷喷的烤箱版蛋挞就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份甜蜜吧！