🌟塔香海茸的做法 | 清爽开胃的小菜 🌿

🌿 准备食材

想要做出一道美味的塔香海茸，你需要准备以下材料：新鲜海茸150克、蒜末1勺、小米椒2个、香菜少许、柠檬汁1小勺、橄榄油2勺、酱油1勺以及一点点糖来提味。海茸提前用清水浸泡至软，洗净后沥干备用。

🍴 制作步骤

首先，将处理好的海茸放入沸水中焯烫约半分钟，捞出过凉水，保持脆嫩口感。接着，在碗中混合蒜末、切碎的小米椒和香菜，加入柠檬汁、橄榄油、酱油及糖，搅拌均匀制成调味酱汁。最后，将调好的酱汁倒入海茸中，轻轻拌匀即可。

😋 成品亮点

这道塔香海茸酸辣清爽，带有淡淡的柠檬清香，非常适合夏日食用。海茸富含膳食纤维，低热量又健康，搭配上独特的塔香风味，绝对能成为餐桌上的亮点！✨

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