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✨酸豇豆炒肉末怎么做?简单美味超下饭!✨

发布时间:2025-04-02 15:33:52 编辑:晏滢勤 来源:

导读 🌟【开胃小炒,酸香四溢】夏天的餐桌上,最离不开的就是这道酸豇豆炒肉末啦!酸豇豆独特的酸香味道,搭配嫩滑的肉末,简直是米饭杀手!👀第...

🌟【开胃小炒,酸香四溢】

夏天的餐桌上,最离不开的就是这道酸豇豆炒肉末啦!酸豇豆独特的酸香味道,搭配嫩滑的肉末,简直是米饭杀手!👀

第一步:食材准备✅

新鲜的酸豇豆是关键,记得提前用清水泡一下,去掉多余的咸味。再切点瘦肉剁成肉末,加少许生抽和淀粉腌制10分钟,这样更入味哦!姜蒜也要切好备用,增香必备!

第二步:翻炒出香味🔥

热锅凉油,先爆香姜蒜,接着倒入肉末快速翻炒至变色。然后加入酸豇豆,大火快炒,让酸香味道充分释放。最后调味,加点盐、糖提鲜,淋上一点点香油,香气扑鼻就完成啦~

第三步:装盘享用🍚

盛出来,配上一碗白米饭,酸爽开胃又满足!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松搞定,绝对是家常菜中的经典之作~😋

快试试吧,保证让你吃一次就爱上!💕


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