超下饭的包菜炒肉的做法 🍴✨
发布时间:2025-04-01 20:42:17 编辑:郎娥江 来源:
导读 前言 🌟包菜炒肉是一道家常又美味的菜肴,简单易做却超级下饭!今天就来分享这道让人食欲大开的美食做法吧!无论是搭配米饭还是面条,都堪...
前言 🌟
包菜炒肉是一道家常又美味的菜肴,简单易做却超级下饭!今天就来分享这道让人食欲大开的美食做法吧!无论是搭配米饭还是面条,都堪称完美组合。快跟着步骤一起动手试试吧!
准备食材 🥬🥩
首先准备好新鲜的包菜、瘦肉(或者五花肉)、蒜末和干辣椒。包菜洗净撕成小块,瘦肉切片用少许生抽、料酒腌制片刻,这样更入味哦!
烹饪步骤 🔥👩🍳
1️⃣ 热锅冷油,先将腌好的肉片下锅翻炒至变色,盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油,放入蒜末和干辣椒爆香,再倒入包菜快速翻炒几下。
3️⃣ 待包菜稍微变软后,加入之前炒好的肉片,调入适量盐、酱油调味,继续翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒上一点胡椒粉提鲜,炒匀即可出锅啦!
小贴士 🍳💡
如果喜欢口感更脆爽,可以缩短炒包菜的时间;若是偏爱软烂的口感,则可多炒一会儿。
结语 🎉
一道色香味俱全的包菜炒肉就完成啦!金黄诱人的色泽配上浓郁的香气,简直是米饭杀手!快来试试这份简单又美味的家常菜吧,保证让你吃得停不下来!🍴😋
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