丸子汤怎么做 🥣🍲

寒冷的冬日，一碗热腾腾的丸子汤绝对是暖心暖胃的最佳选择！😋 那么，这道美味的丸子汤到底该怎么做呢？首先，准备好新鲜的猪肉馅，加入适量的葱姜末、盐、酱油和鸡蛋清，搅拌均匀后顺时针搅打上劲，这样可以让丸子更加弹嫩多汁哦！🌟

接下来，将调好的肉馅搓成一个个小丸子，放入沸水中煮至浮起，捞出备用。与此同时，另起一锅，倒入清水或高汤，加入切块的香菇、胡萝卜和青菜，煮至食材熟软。此时，再把煮好的丸子放回锅中，加入适量盐和胡椒粉调味，轻轻搅拌几下即可关火。✨

第三段：最后一步，盛出热腾腾的丸子汤，撒上一些香葱碎或香菜叶点缀，不仅颜色诱人，香气也更加浓郁！🎉 这样一碗简单又温暖的丸子汤就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人感受到家的味道。快试试吧，为家人带来一份爱意满满的美食体验吧！💝