🎉 超简单自制果冻怎么做 🍓🍮
发布时间:2025-04-01 13:53:18 编辑:宇文宗晨 来源:
导读 炎炎夏日,来一份清凉爽口的果冻再合适不过啦!制作果冻其实超级简单,只需要几种基础材料和耐心,你就能轻松搞定美味的自制果冻。快跟着步...
炎炎夏日,来一份清凉爽口的果冻再合适不过啦!制作果冻其实超级简单,只需要几种基础材料和耐心,你就能轻松搞定美味的自制果冻。快跟着步骤一起试试吧~
第一步:准备材料 🛒
你需要明胶粉(或吉利丁片)、糖、水以及你喜欢的果汁或水果块(比如橙汁、草莓酱或者芒果粒)。这些材料都可以在超市轻松买到哦!
第二步:泡发明胶 🥤
如果使用明胶粉,直接按照包装上的说明加水搅拌均匀即可;如果是吉利丁片,则需要提前用冷水泡软备用。记得控制好比例,一般是一杯水配一勺明胶粉。
第三步:混合加热 🥚
将果汁倒入锅中加热至温热状态,然后加入糖搅拌融化,接着慢慢倒入泡好的明胶液,边倒边搅拌,直到完全融合。最后过滤一下液体,这样果冻会更细腻哦~
第四步:倒入模具 冷却定型 🏆
将混合液倒入漂亮的果冻模具中,放入冰箱冷藏至少两小时。等它凝固后,脱模装盘,撒上一些水果装饰,颜值瞬间up!
最后一口咬下去,Q弹滑嫩的口感让人欲罢不能~快来试试吧,亲手做的果冻不仅健康还充满心意!✨
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