土豆肉丝怎么做 🥔🥩

开头✨：大家好呀！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆肉丝！这道菜色香味俱全，而且做法超简单，非常适合厨房小白哦～

正文🍅：

首先我们需要准备食材：新鲜土豆两个、瘦猪肉适量、青椒一个（可选）。接着将土豆和青椒切成细丝，猪肉切片后也切成丝备用。切记土豆丝要尽量均匀，这样炒出来的口感才会更好。

接下来是腌制肉丝的过程💪：在切好的肉丝中加入少许盐、生抽、料酒以及淀粉，搅拌均匀后放置十分钟左右，让肉丝充分吸收调料的味道。然后热锅凉油，先下入腌制好的肉丝翻炒至变色，盛出备用。

最后就是炒土豆丝啦🔥：锅中留底油，放入土豆丝快速翻炒，随后加入之前炒好的肉丝一起翻炒，再根据个人口味添加盐、酱油等调味品。如果喜欢的话还可以加入一些青椒丝，增加色彩和营养哦！

结尾🌟：简单几步就完成了一盘香喷喷的土豆肉丝，是不是特别容易上手呢？快去试试吧，保证让你吃得停不下来！😋